Как приучить себя правильно питаться?

Содержание

Правильное питание для поднятия жизненного тонуса

Как приучить себя правильно питаться?

Здравствуйте дорогие, читатели. Чтобы похудеть или держать себя в узде, мы постоянно лезем в интернет, ищем волшебные диеты, делающие нашу фигуру стройной за несколько дней.

В этой статье такой диеты не будет, знаете почему? Нет такого метода, результат – это сбалансированное питание и физические упражнения.

Сегодня я поговорю с вами о том, как научиться правильно, питаться, чтобы становиться здоровее и моложе.

Поговорка, которую стоит помнить – мы то, что мы едим.

Питание влияет комплексно на все тело, если мы будем, есть фастфуд, на лице появятся прыщи, со сладким то же самое. Если вы сумеете организовать приемы пищи, сделать комплекс из полезных веществ и микроэлементов, то вы будете:

  • Раньше вставать
  • Лучше высыпаться
  • Меньше уставать
  • Больше работать
  • Появится больше энергии
  • Поднимется жизненный тонус
  • Вы будете постоянно получать лесные комментарии, не только от коллег и друзей, но и родных, сможете уделить им время, вместо отдыха.

Научитесь грамотно разделять питание, за один раз не нужно есть много, лучше мало, но сделать 5-6 приемов пищи в день. После каждой трапезы желудок не должен быть полный, пусть присутствует небольшое чувство голода.

Какая роль питьевой воды

Организм составлен на 80% из воды, от воды напрямую зависит от состояния кожи и внутренних органов. За отсутствие складочек на лице отвечает вода, и здесь главное, найти свое количество. Думаю, что вы встречали в интернете, где писали о 3-6 л воды в сутки? Так вот – это полнейший абсурд, я сейчас скажу проверенный метод, который никогда не даст сбоя.

Звучит глупо, но все же. Заходите в туалет, начинаете делать мочеиспускания, смотрите на цвет мочи, если моча светлая или немного желтая, значит, с уровнем воды в организме полный порядок. Плохо если моча глиняного цвета, тогда или вы мало пьете воды что можно исправить, но может быть, дело в болезни, стоит проконсультироваться у врача.

Составляем дневной рацион

Я могу дать общие рекомендации, но расписать часы приема пищи для каждого, невозможно! Вы должны сами определить его, опираясь на свободное время на протяжении дня. Ниже мы поговорим, что такое белок, жиры и углеводы, какая с них польза.

Сейчас расскажу вам о лучшем времени для приема пищи и что нужно есть, чтобы быть здоровым.

Утро обязательно начните с завтрака, после стакана воды. Между 7-9 часами утра, примите больше углеводов – это каша, любая, может быть овсянка, гречка, пшеничная. Вы спросите, почему именно кашу, а не суп, например? Я скажу, что в каше содержаться углеводный состав, который дает энергию на целый день, именно благодаря углеводам у вас есть сила, даже просто сделать шаг.

В гречке, зависимо от сорта содержится в 100 грамм продукта, от 60 до 80 грамм углеводов. Если ваш вес 70 кг, на день нужно от 150 до 200 грамм углеводов.

Формула – берем свой вес, умножаем на 2 в среднем, и получаем количество углеводов нужных на 24 часа.

Список продуктов и содержания в них углеводов

Второй прием пищи 10-11 часов дня — состоит из перекуса, употребляем фрукты, молочные продукты, салаты, немного курятины или говядины.

13:00-14:00 часов. Обед, хорошо будет, есть мясо, гарниры, отваренный картофель, рыба. Не совсем легкие, но и не тяжелые продукты. Не забывайте еще о свежей зелени, она содержит элементы, помогающие перетравливать пищу.

16:00-17:00 мясо плюс сложные углеводы. Что такое сложные углеводы, читайте ниже. Можно включить рис с мясом, овощи, рыба, гарнир, индейка.

Вечер 19:00 позже этого времени можно только овощи или фрукты. Принимайте молочные продукты – сыр, свежее молоко, манка, йогурт, короче продукты, что быстро усваиваются.

Белки, углеводы, жиры

3 главные компоненты, без них мы не можем жить.

  1. Белки – содержаться почти во всех продуктах, исключения хлебные изделия или в малых количествах. Больше всего – это мясо, молочные продукты. Качественные белки содержатся в курице, индейке, рыбе. Быстрые белки (казеин) содержатся в молочных продуктах, больше всего в сыре.
  2. Углеводы – компонент дающий, энергию и силы для жизни, содержится во всех продуктах, разделяется, как сложные и простые. Сложные – это рис, гречка, пшеничная каша, злаковые сорта. Простые и вредные – хлеб, пирог, сладости. Именно простой углевод остается, как жир.
  3. Жиры — компонент, который отвечает за волосы и ногти, при похудении часто люди исключают данный элемент со своего рациона, что делать не нужно, могут выпадать волосы и крошиться ногти. Содержится в свинине, и разных жирных продуктах. 1 прием свинины в месяц будет достаточно.

Продукты, которые не нужны в рационе

Все продукты, что я сейчас назову, люди очень любят, и отказаться от них сложно.

  • Все продукты, где есть мука
  • Жирные продукты, за небольшим исключением
  • Конфеты
  • Макароны тоже лучше исключить

Я рассказал вам, как научится правильно питаться, чтобы всегда чувствовать себя на высоте, и постоянно получать комплименты от окружающих людей. Оградите себя от вредных продуктов, займитесь здоровым питанием, и через месяц, я уверяю, вы не захотите больше возвращаться в касту постоянно уставших, недосыпающих и недовольных жизнью людей.

Источник: https://ProTvoySport.ru/kak-nauchitsya-pravilno-pitatsya/

Как питаться чтобы похудеть: практические советы от диетолога

Как приучить себя правильно питаться?

Ох, сколько в интернете информации по различным видам диет. Глаза разбегаются пока читаешь.

Масса доводов, примеры знаменитостей, разработанные меню, советы специалистов и отзывы женщин уже попробовавших на себе эти чудодейственные способы. И везде нам рассказывают о том, как питаться чтобы похудеть.

Но редко кто делает акцент не только на том, что важно сбросить лишний вес, но и на том, что важно питаться правильно. Люди забывают, что правильное питание — это источник здоровья, бодрости и красоты. А избегание важных постулатов здорового питания может слишком дорого вам обойтись.

Режим питания

Известный факт — для того, чтобы привести свое тело в идеальное состояние, необходимо тратить энергии больше, чем потреблять. Но к сожалению, зачастую девушки (да и мужчины, что таить) слишком злоупотребляют этим правилом и полностью лишают себя еды.

Это может быть, как ограничение количества приемов пищи, так и лишение себя определенных видов продуктов. И это не всегда правильно.

Как же правильно?

  • Самое главное, что необходимо запомнить — кушать нужно часто

Нельзя пропускать ни один из основных приемов пищи (завтрак, обед и ужин). А между ними обязательно надо устраивать перекусы.

То есть, вы должны есть не менее 5-6 раз в день. “Можно ли похудеть, питаясь так часто?” — скажете вы. Только так и возможно. Ведь организм, получая энергию из еды, не будет испытывать ее недостатка — а значит и не будет копить ее на будущее.

  • Каждый слышал, что нельзя есть после 18 часов. Но и это не всегда оправдано.

Да, если вы ложитесь спать в 20-00, то следует придерживаться данного правила (при этом не забывая, что перед сном нельзя увлекаться углеводной пищей — будет достаточно в 18 часов съесть что-нибудь типо салата с курицей).

Но если вы уходите в постель в 2 часа ночи, за эти 8 часов без еды тело начинает бить панику. И следующий прием даже легкой пищи пойдет в жировые накопления.

  • Завтрак должен быть плотным и составлять не менее 30% рациона. В обед также необходимо съедать 20-25% суточной нормы. А на оставшиеся приемы пищи должно приходиться по 10-15%

Составляющие рациона

Сколько в интернете вариантов различных монодиет? Сложно сосчитать. Гречневая, кефирная, рыбная, овощная и т.д. Все они имеют несомненный плюс — это быстрый и заметный результат.

Да, лишние пара — тройка килограммов могут уйти всего за пару дней. И именно поэтому подобные диеты имеют столь высокую популярность. Но к сожалению, они приносят больше вреда, чем пользы.

Придерживаясь монодиеты мы:

  • Лишаем себя необходимых микроэлементов и витаминов

А значит кожа теряет упругость, волосы яркость, приходят усталость и головные боли, общее физическое состояние ухудшается, а внешность становится болезненной.

  • Лишаем себя необходимого количества белков, углеводов и жиров

И организм начинает усердно их копить. И поэтому, как только мы слезаем с монодиеты, начинаем набирать ушедшие килограммы, да еще и с лихвой.

Для того, чтобы этого не случилось, меню должно быть максимально разнообразным. Да, так вы не похудеете на 10 кг за пару недель и возможно даже не на 5 кг за месяц. Но результат будет визуально заметен очень быстро.

В меню нельзя включать все продукты подряд. Нужно придерживаться определенного рациона.

  • Белки — это строительный материал нашего тела

То, из чего состоят мышечные ткани и ткани внутренних органов. Без них не обойтись. А значит его нужно и можно употреблять в больших объемах. 50% еды в течении дня должно быть белковой. Содержится он в мясе, рыбе, яйцах, твороге, бобовых и т.д.

  • Углеводы — источник энергии

Они бывают быстрые — легко усваиваются и дают резкий заряд энергии, но также быстро сгорают (содержатся в сахаре и фруктах). Главный их минус, что после их употребления происходит резкий выброс сахара в кровь, организм пытается очиститься от такого выброса и откладывает излишки в жиры.

Существуют и сложные углеводы. Они дают долгоиграющий заряд энергии. Содержатся они в крупах, муке грубого помола и зерновых.

Именно для получения заряда бодрости на весь день и следует употреблять сложные углеводы. Крайне желательно это делать в первой половине дня. А вот вечером этого делать не стоит. Не забывайте, что 30% всего рациона должно быть углеводным.

  • Жиры — вопреки всем мнениям, также необходимый элемент

Жирные кислоты участвуют в обменных процессах организма. Жиры, а точнее витамин Е, необходимы для поддержания упругости кожи. Есть вредные животные жиры — вот именно их нужно максимально ограничить.

А растительные жиры, содержащиеся в оливковом, льняном, подсолнечном масле — в умеренных количествах весьма полезны. Также как и ненасыщенные жирные кислоты, содержащиеся в рыбе.

Питание в день тренировок

До и после тренировок существуют свои особенности питания. Если ходишь в тренажерку или занимаешься в домашних условиях, эффект от нагрузок необходимо закреплять с помощью правильно составленного режима употребления пищи.

Перед тренировкой за 1,5 — 2 часа необходимо съесть углеводов. Это даст вам необходимую для занятия энергию.

После нагрузок, в том числе и после кардиотренировки необходимо восполнить недостаток углеводов и белка. Через 30 минут съешьте углеводно-белковую пищу.

Причём, если это была кардиотренировка — вам нужно уменьшить количество углеводов (примерно 30-35 грамм), а если силовая тренировка — то наоборот, увеличить (60-70 грамм). Белков требуется 20-30 грамм.

Если это для вас последний прием пищи, то съешьте творог. Если нет — то можно поесть рыбы или мяса птицы с гречкой. Если ваша тренировка закончилась после 19 часов, а спать вы пойдете около 23, то в последний прием пищи лучше воздержаться от углеводов.

О воде и других напитках

Помните известное изречение: “Истина в вине”. Оказывается, у него есть продолжение: “…, а здоровье в воде”.

Вода требуется вам ежедневно в количестве не менее 1,5-2 литров. Она очищает организм, быстро выведет из него продукты распада и метаболизма, помогает работе почек и мочевых путей. И вода не содержит калорий. Выпивайте ее в любом количестве и в любое время. Это не принесет никакого вреда.

А вот с алкоголем нужно быть осторожнее. И не только потому, что он калориен (особенно это касается любимых дамами сладких напитков).

Во-первых, он сам по себе является отличным аперитивом и разжигает чувство голода.

Во-вторых, после пары бокалов мы расслабляемся, начинаем позволять себе большее и в итоге съедаем лишнее и запретное.

Полностью ограничить следует все сладкие газированные напитки. В них содержится огромное количество сахара. Сюда же относятся и пакетированные соки. И не нужно верить словам о их пользе.

К сожалению, это просто маркетинговый ход. Особенно такие напитки стоит исключить тем, кто ослаблен какой-либо болезнью (например, при диабете 2 типа) и детям. Для них эти напитки не просто несут вред, их употребление опасно для жизни.

А что же можно?

Прочитав написанное выше, скорее всего, многие впадут в депрессию и решат, что худеть — это “не для них”. Но любой диетолог вам скажет, что нельзя ограничивать себя во всем 100% времени.  Иногда можно позволять себе чуточку больше. А многие продукты стоит заменить более полезными аналогами.

Вы можете есть хлеб. Но пусть это будет хлеб грубого помола и лучше в первой половине дня.

Вы можете выпить пару бокалов сухого вина на вечеринке, если уверены в своей силе воли.

Вы можете позволить себе пару долек горького шоколада.

Замените тортики на фруктовые салаты и сухофрукты.

Замените фастфуд кусочком легкой и быстрой в приготовлении рыбы на пару с овощами.

А иногда позвольте себе просто расслабиться и съесть что-то совсем запретное. Ведь психическое благополучие не менее важно, чем физическое.

Вот видите, как легко начать работать над собой? Не обязательно лишать себя чего-то, достаточно просто продумать свой рацион. И поверьте, правильное питание займет гораздо меньше времени на готовку.

Вы потратите гораздо меньше денег, чем на фастфуд, и получите гораздо больше пользы. А я все также буду поддерживать вас! Подписывайтесь на меня и рассказывайте друзьям! Пока!

Источник: http://fit-ness24.ru/kak-nauchitsya-pitatsya-pravilno-chtoby-pohudet-raz-i-navsegda/

22 простых способа начать правильно питаться

Как приучить себя правильно питаться?

Правильное питание – залог крепкого здоровья и подтянутой фигуры. И не зря говорят, что «мы – то, что мы едим».

Поэтому так важно стремиться вести здоровый образ жизни. Чтобы встать на путь исправления, необходимо начать с введения в рацион питания полезных продуктов.

Если вам кажется, что вы никогда не сможете отказаться от сочного стейка средней прожарки или картошечки с луком, не расстраивайтесь.

В этом потрясающем посте собраны простые советы, как перейти на правильное питание без ущерба психике и здоровью.

1. Один раз в неделю готовьте большую кастрюлю цельнозерновой крупы или бобов.

В течение дня вы сможете заменять некоторые приемы пищи полезной едой. Например, в один из дней привычный тост на завтрак замените кашей из семян киноа. А на следующий день вместо жирной пищи на ужин отведайте бобов со свежими или тушеными овощами. Постепенно организм привыкнет, и вы сможете питаться исключительно растительной пищей.

2. Употребляйте только черный чай и черный кофе

Забудьте про все дополнительные добавки к чаю или кофе. Напрочь выкинете из головы привычку добавлять в горячие напитки сахар или молоко. Безусловно, на это потребуется время, но это того стоит. В скором времени без «вкусозаменителей» вы сможете почувствовать всю вкусовую палитру черного чая или кофе без вреда фигуре.

3. Соблюдайте правила идеальных порций, воспользовавшись собственной рукой

Если во время еды вы будете постоянно следить за количеством съедаемой пищи, то в скором времени ощутите благодарность вашего организма. Попробуйте, и вам обязательно понравится!

4. Заменяйте калорийные и вредные продукты альтернативными и полезными

Вы когда-нибудь слышали о том, что практически у каждого продукта есть менее вредный аналог, не уступающим по вкусовым качествам.

Попробуйте превращать собственные блюда в полезные шедевры, используя знания о заменителях. Например, сделайте пюре из картофеля с цветной капустой в соотношении 1:1.

Вы не сможете отличить разницу между этими овощами, а вот количества крахмала будет в разы меньше.

5. Запекайте блюда в духовке вместо жарки на сковороде

Если ваше блюдо может обойтись без вредной холестериновой корочки, то запеките его в духовке. Практически любую пищу можно приготовить таким способом, избавив организм от вредного воздействия растительного масла.

6. Еженедельно устраивайте постные понедельники

Конечно, лучше всего начинать рабочую неделю именно с постного дня, но, если для вас слишком тяжело изменить излюбленному рациону по понедельникам, то выберите любой день. В течение недели употребляйте максимальное количество овощей, заменяя некоторые приемы пищи ими. Вводите вегетарианский рацион постепенно, прислушиваясь к собственному телу.

7. Употребляйте только самостоятельно приготовленную пищу

Конечно, пищевая индустрия сейчас предлагает широкий ассортимент диетических и низкокалорийных товаров, но большая часть полезных веществ в них отсутствует.

Поэтому вооружайтесь терпением и кулинарными рецептами, и учитесь готовить самостоятельно.

Пусть ваше блюдо будет содержать в себе больше калорий, но и процент полезных веществ в нем будет намного больше, чем в любой химически обработанной пище.

8. Между приемами алкогольных напитков выпивайте стакан воды

Если вас пригласили в бар отведать кружечку хорошего пива или в ресторан за бокалом красного вина, то не пугайтесь, что полезное питание накроется «медным тазом». Следуйте небольшому совету и выпивайте между бокалами алкогольных напитков стакан обычной воды. Эта хитрость поможет избежать обезвоживания организма, ускорит чувство насыщения и спасет от «помятого» вида на следующий день.

9. Хотя бы раз в неделю берите с собой на работу полноценный обед

На пути к правильному питанию вам будет сложно отказаться от некоторых вещей, с которыми вы были неразлучны. Но, если кофе со сливками и покупная еда могут потерпеть, то перекус в сухомятку на работе – нет. Приучите себя готовить полноценный обед с собой на работу. Начните с одного дня в неделю. Затем добавляйте еще. Со временем это войдет в привычку.

10. Если перекус неизбежен, то выбирайте низкокалорийные варианты

В данном случае неважно сделаете ли вы еду для перекуса сами, купите в кулинарии или соберете из различных продуктов. Самое главное – это обязательно следить за количеством калорий в них. Существует куча низкокалорийных рецептов на любой вкус и цвет. Выбирайте на здоровье!

Если ваш прием пищи включает несколько блюд, то обязательными первыми съедайте овощи и затем приступайте к мясу или гарниру. Таким образом, вы быстрее насытитесь, приучив собственный организм к здоровой и полезной пище.

12. Используйте цельнозерновую муку

Жизнь без сладкого – это не жизнь вовсе, поэтому отказаться от него бывает практически невозможно. Существует отличный способ приготовить вкусные сладости без вреда для здоровья.

Для этого следует использовать цельнозерновую муку, богатую содержанием клетчатки и белка.

Не пытайтесь моментально заменить обычную муку на цельнозерновую, так как вам потребуется время, чтобы приспособиться к приготовлению блюд из этой муки, меняющей структуру выпечки. Экспериментируйте и у вас всё получится!

13. Старайтесь покупать овощи и фрукты только у людей, занимающихся выращиванием сельскохозяйственных культур самостоятельно

Приучите себя ходить на рынок, чтобы приобретать натуральные продукты у фермеров напрямую. Выбирайте только те овощи и фрукты, которые были выращены на огороде без использования вредных химических веществ.

14. Вместо газировки пейте обычную негазированную воду

Всем известно, что газировка – не самый полезный напиток и от него лучше отказаться раз и навсегда, заменив обычной водой.

Но большинство людей любит газировку именно из-за вкусовых качеств, которых лишена обычная вода.

Существует отличное решение для этой проблемы: перед употреблением воды добавляйте в нее лимон, мяту, траву или настойки, чтобы придать ей слегка сладковатый вкус и аромат.

15. На завтрак употребляйте овощи и пищу, богатую белками

Откажитесь от употребления сладкого по утрам, чтобы в середине дня вас не настигло желание немедленно слопать шоколадку, возникшее из-за резкого падения сахара в крови. Во всем мире многие люди давно отказались от конфет и варенья по утрам в пользу полезной и питательной пищи.

16. Используйте маленькие тарелки

Учеными доказано, что при виде большой тарелки и маленького количества пищи на ней, мозг посылает сигналы о неудовлетворенности приемом пищи и желаемой добавке. Обманите собственное сознание и замените большие по диаметру тарелки более маленькими. Так вы сможете употреблять меньшее количество пищи.

17. В блюда из яиц добавляйте больше белков, чем желтков

Известно, желток является вкусным, но вредным дополнением к белку. Поэтому для соблюдения правильного питания придется урезать потребление желтков. Неважно, какое блюдо вы планируете приготовить, всегда используйте белки с желтками в соотношении 2:1.

18. Ешьте как можно больше разноцветных овощей и фруктов в течение дня

Чаще всего яркий цвет овощей или фруктов сигнализирует о наличии концентрированных питательных веществ (витаминов, минералов, антиоксидантов) в них. Поэтому, чем больше овощей и фруктов разных цветов вы едите, тем больше питательных веществ получаете.

19. Заменяйте вредные продукты полезными

Как уже говорилось выше, у каждого продукта существует свой полезный заменитель. И такая схожесть может быть использована не только при сложном приготовлении блюд. Обычные «перекусы» могут стать более питательными, если заменять вредные ингредиенты в них.

Например, авокадо отлично подходит на роль майонеза при приготовлении бутерброда. Финики могут заменить сахар в молочных коктейлях. Для блинчиков вместо сиропа и сливочного масла подойдет мякоть из фруктового компота.

Жареные кабачки заменят картошку фри, замороженный виноград – леденцы, греческий йогурт – сметану или майонез, картофель (кешью) – сливки для супов-пюре и т.д.

20. Добавляйте в блюда полезные семена

Старайтесь приучить себя к добавлению полезных семян во все блюда. Например, семена чиа богаты важными микроэлементами. Тыквенные семечки улучшают ценность мюсли и десертов. Семена льна отлично подходят для каш и посыпок в различные блюда. Любые семена благотворно влияют на организм и ускоряют метаболизм.

21. Вместо стакана апельсинового сока на завтрак, съедайте кусочек фрукта

Самая полезная часть цитрусовых фруктов – это белые прожилки, в которых содержится масса витаминов и полезных веществ. Поэтому вместо стакана апельсинового сока, съешьте цельную дольку обычного цитрусового.

22. Старайтесь употреблять блюда содержащие больше количество овощам

Во время любого приема пищи следите за тем, чтобы ваше блюдо состояло больше, чем наполовину, из овощей. Это поможет сбалансировать питание и приучить организм к питаться полезной пищей.

Питайтесь правильно и будьте здоровы!

Источник: https://womanadvice.ru/22-prostyh-sposoba-nachat-pravilno-pitatsya

Как приучить себя правильно питаться: 10 советов, которые действительно работают

Как приучить себя правильно питаться?

Все мы знаем, что надо есть больше растительной пищи и меньше мяса, пить 5-6 стаканов воды в день, отказаться от консервов и шоколадок. Вопрос в другом: как это сделать? В книге «Психология вредных привычек» Ричард О’Коннор дает рекомендации по созданию любой привычки, которая позволит изменить жизнь к лучшему.

Такое поведение — когда мы знаем, что принесет пользу, но все равно вредим себе — О’Коннор, психотерапевт с 30-летним стажем, называет саморазрушающим.

Если вы никак не можете справиться с вредными пищевыми привычками, а слово «диета» вызывает зубовный скрежет, предлагаем простые советы — они уже помогли тысячам людей встать на путь здоровья.

1. Ведите дневник разочарований

Прежде чем вступить в битву с вредным пристрастием, нужно заполучить его портрет. Сделать это можно только одним способом — контролировать себя и вести записи. Отмечайте в дневнике все, что вы съели, и в каком количестве.

Это очень полезно — у нас есть тенденция забывать нелицеприятные факты, поэтому гамбургер, запитый колой, вполне может кануть в лету. А потом вы будете недоумевать, откуда взялись лишние пять килограммов.

Следующий шаг — изучение записей на предмет пристрастности, повлекшей вас по ложному пути. Почему вы так поступили? Может быть, у вас было плохое настроение или вы решили наградить себя мороженым за хорошую работу?

Важно проанализировать каждый случай и выявить тренды. Например, можно нарисовать красивую диаграмму, на которой будут хорошо видны причины срывов.

2. Делайте выводы

Не поддавайтесь искушению впасть в заблуждение. Очень легко обвинить других («Мне сказали, что обидятся, если я не съем кусок праздничного торта!») или списать все на обстоятельства («Я была слишком расстроена, чтобы считать пирожные»). С другой стороны, несложно сорваться в пропасть самокритики. Это непродуктивный путь.

Вы должны отбросить ложные умозаключения и подключить свое сознание, чтобы решить, как именно вы измените свое поведение в следующий раз.

3. Обходите стороной пособников

Когда мы решаем ограничить сладкое и жирное, родные и друзья, будто сговорившись, наперебой предлагают сходить в кафе, посетить фестиваль карамели или просто едят всякие вредности — много и с удовольствием. Конечно, в таких условиях сложно сдерживаться.

Именно поэтому нужно избегать людей и ситуаций, которые могут стать пусковым механизмом саморазрушающего поведения. Попросите домашних не угощать вас конфетами, а коллегам объявите, что с сегодняшнего дня в перерыв вы гуляете в парке, а не идете со всеми в кофейню. Если договориться невозможно, сохраняйте дистанцию между собой и людьми-пособниками.

4. Настройтесь на долгий путь

Не давайте себе ложных обещаний. Безусловно, хочется немного побыть героем и сбросить 10 кг за две недели. Но вы же понимаете, что это нереально! Поставив перед собой сверхвысокие цели и не достигнув их, вы быстро сдадитесь. К сожалению, так происходит с каждым.

Когда вы планируете серьезные перемены, отведите себе не меньше трех месяцев. И тогда вы непременно добьетесь прекрасных результатов.

5. Прощайте себе ошибки

Если вы допустили промах, не корите себя. Перемены — дело серьезное: ошибки отнюдь не означают, что вы безвольный человек. Только представьте, какую огромную работу над собой вы совершаете!

Помните, что трансформация занимает не меньше трех месяцев. Если вы споткнулись на 30-й день, вперед еще целых 60 — достаточно, чтобы измениться к лучшему.

6. Продолжайте тренировки

Постоянная практика запечатлевается в мозгу — именно так формируются привычки. Так же, как вы не можете превратиться в профессионального жонглера за вечер, нельзя освоить самоконтроль без длительных тренировок. Развитие силы воли — пожизненная задача. Через год вы добьетесь успеха, но не совершенства.

Кстати, даже воображаемые репетиции дают результат! Просто представьте, как вы отказываетесь от второго гамбургера. И увидите, насколько легче вы это сделаете в реальности. Клетки мозга образуют новые связи по мере вашей психологической практики, закрепляя новые привычки.

7. Поощряйте себя

Вы делаете нечто особенное, призванное изменить вашу жизнь. Именно поэтому собственное одобрение жизненно необходимо. Когда вы справились с искушением или достигли вожделенной цифры на весах, сделайте себе подарок или отправьтесь в путешествие.

И последнее. Старайтесь каждый день представлять себе, как гордитесь собой. Вы станете стройнее. Не будете переедать, а потом испытывать чувство вины. У вас будет все время хорошее настроение. Вы станете привлекательнее и проживете дольше.

Наслаждайтесь своими успехами и будьте счастливы!

Статья написана по материалам книги «Психология вредных привычек».

Источник: https://vitaportal.ru/zdorovoe-pitanie/kak-priuchit-sebya-pravilno-pitatsya-10-sovetov-kotorye-dejstvitelno-rabotayut.html

Тянет на сладенькое? Как приучить себя к здоровому питанию?

Как приучить себя правильно питаться?

Весна идет – весне дорогу! По традиции именно весной девушки, женщины (и не только) активно начинают приводить свою фигуру в порядок. Все массово скупают абонементы в тренажерный зал. Но спорт не будет эффективным, если игнорировать здоровое питание. А в этом месте у большинства огромный затык.

Как не есть сладкое – вопрос, который волнует многих женщин. На диету садиться не хочется, а чуть только присядешь на нее немножко (краем своей большой попы) — тут как тут срыв. И все приходится начинать сначала или вовсе забросить. До следующей весны.

У срыва может быть несколько причин:

Вы поставили себя в очень жесткие рамки ограничений, и мозг сигнализирует: «Мне не нравится! Что происходит?! Дай мне еды!!!!» Чем больше запретов в еде, тем больше соблазнов вокруг. Поверьте, Вы не сможете вечно держать диету уровня соревновательных спортсменов.

Они сами выдерживают ее только до соревнований, а сразу после бегут отъедаться в ближайший Макдональдс. В голове не должно быть деления продуктов на плохие и хорошие. Все есть лекарство и все есть яд. Броколли хороша для кишечника, а торт – для психики.

И если вы уж очень сильно захотели торта – ради бога, съешьте кусочек и забудьте, вместо того чтобы истекать слюной. Ведь здоровое питание – это не догма!

Если вы стараетесь вместить все углеводы в первую половину дня, организовывать полноценные приемы пищи строго каждые 3 часа, а вечером непременно закусывать творогом – остановитесь. Нет, ОСТАНОВИТЕСЬ!!!!  Перестаньте строить свою жизнь исключительно вокруг еды. Нужно есть, чтобы жить, а не жить, чтобы есть. Этот принцип следует применять и к правильному питанию в том числе.

Здоровое питание – это в первую очередь правильные отношения с едой на психологическом уровне. Компульсивное переедание – один из видов расстройства пищевого поведения, когда человек в буквальном смысле заедает стресс едой.

Не в силах справиться со сложными жизненными ситуациями и дать выход отрицательным эмоциям, люди идут за разрядкой к холодильнику.

Еда (обязательно жирная, калорийная и в больших количествах) становится для человека единственным способом расслабиться и снизить чувство тревожности.

Если вы обнаружили у себя проблему, связанную с нарушением пищевого поведения, лучше всего обратиться за помощью к психологу.

Каждый когда-то начинал жевать что-то от скуки. Нечем заняться – ставишь чайник, достаешь конфеты. Вот уже и часок-другой пролетел. Сюда же – перекусить бутербродом за компанию, схрумать миску попкорна перед телевизором.

А вот если бы в это время вы были заняты чем-то по-настоящему интересным — забыли бы про еду. Пока на самом деле не проголодались бы. Вспомните, как в детстве нас буквально загоняли домой на ужин.

Ведь мы забыли о нем, играя во дворе с ребятами или занимаясь другими интересными вещами.

Здоровое питание – это систематическое получение 6 видов питательных веществ:

  • белки;
  • жиры;
  • углеводы;
  • витамины;
  • минералы;
  • клетчатка.

Если хотя бы один из компонентов не поступил в организм или его недостаточно, организм реагирует стандартным чувством голода. Ведь он не может сказать: «Хочу витамина В и немного Магния!»

Если вы слишком урезаете суточный каллораж, организму катастрофически не хватает энергии для жизни. В таком состоянии он будет просить продукты, которые могут восполнить запасы энергии незамедлительно – быстрые углеводы.

Чем больше поступает в организм сладкого, тем больше будет его хотеться.

Это связано с тем, что быстрые углеводы стимулируют выброс гормонов радости (серотонин), который снижает чувство тревожности и стресса. Кроме того, это быстрый источник энергии.

Привыкнув к нему, организму уже лень тратить силы на переваривании сложных углеводов из круп. А поэтому он требует картошечки фри или жареный пончик.

Здоровое питание — как перестать есть сладкое?

Как же разорвать порочный круг диета –срыв – диета?

Для начала скажите себе, что отныне вы не сидите на строгих диетах. Перестаньте терзать себя размышлениями о том, как не есть сладкое! Вы можете есть все, что захотите. Психологически принять это очень сложно.

Особенно когда все вокруг трубят о том, что нельзя есть глютен, а от молочных продуктов будет отечность. Но как только вы решите для себя, что еда – не враг, желание срываться на запрещенные продукты сразу отступит.

Не ешьте «за компанию» или от скуки. Отличить физический голод от психологического поможет простой тест. Спросите себя: съел бы я сейчас брокколи? Если ответ положительный, то вы голодны. Если отрицательный – скорее всего нет.

Ешьте до чувства насыщения, но без тяжести в животе. Для этого нужно есть не спеша, смакуя каждый кусочек еды. На время приема пищи уберите гаджеты, телевизор, газеты и журналы. Все это отвлекает от трапезы. Вы не ощущаете ни вкуса, ни удовольствия и как результат – едите больше, чем требует того организм.

Многие отказываются от правильного питания, потому что не выдерживают его пресности и однообразности. Но ведь его можно и нужно делать разнообразным. В помощь – кулинарные сайты и тематические паблики в соцсетях. Пробуйте разные комбинации специй и новые способы приготовления. Выбирайте для своих блюд натуральные полезные продукты.

Что делать если тянет на сладенькое

Любая физическая активность стимулирует работу гормональной системы, которая участвует в обмене веществ и формировании чувства голода. После хорошей тренировки вам с большей вероятностью захочется съесть кусок мяса с крупой, чем пустую по полезным веществам шоколадку.

Я пробежала сегодня 3 километра, сделала отчет, убрала квартиру – съем кусочек шоколадки. Это плохая схема. Единственная причина, по которой вы можете что-то съесть – это желание съесть тот или иной продукт или блюдо.

Никаких вознаграждений в виде еды. Это кстати, особенно важно знать родителям, которые нередко поощряют хорошее поведение конфетами и пирожными.

Так создаются нейронные связи, которые в будущем будут сигналить закусить каждое успешное дело чем-нибудь вкусным.

Перестаньте терзать себя мыслями «Как не есть сладкое и снизить калорийность рациона?» Любите себя и свое тело, и вам вряд ли захочется вкладывать в него продукты сомнительного происхождения вроде фаст-фуда или откровенно вредных сладостей.

Наполняйте жизнь радостными событиями и эмоциями! Найдите действительно увлекательное занятие и тогда еда сама собой будет выполнять свою функцию – наполнять силами и энергией.

data-matched-content-ui-type=”image_card_sidebyside”data-matched-content-rows-num=”4″data-matched-content-columns-num=”1″

Источник: https://storymil.com/tyanet-na-sladenkoe-kak-priuchit-sebya-k-zdorovomu-pitaniyu/

Как приучить себя питаться правильно

Как приучить себя правильно питаться?
Slim Life Club, Сен 29, 2014

Плохая новость заключается в том, что многие из нас буквально становятся зависимыми от еды, которая часто является вредной для нашего тела и разума в том числе. Многие полуфабрикаты многократно повышают наши шансы на развитие ожирения, диабета, сердечно-сосудистых заболеваний, рака, и даже, болезни Альцгеймера. И это только часть вероятных последствий.

Привыкание – очень часто используемое слово, но оно очень точно описывает ситуацию. Мы едим пищу, которая подвергается глубокой промышленной обработке. Мы готовы проглатывать ее, особо не пережевывая, заполняя желудок до предела. Эти продукты очень калорийные, даже при сравнительно небольших объемах.

Так что наше тело даже не всегда даже “понимает”, что мы что-то съели. Такие продукты намерено приправлены солью, усилителями вкуса и всевозможными специями, так что невозможно съесть только один кусочек, Вам непременно захочется еще. Такие приправы также воздействуют на работу головного мозга, вызывая выработку гормонов радости.

Это отчетливо можно видеть во время проведения магнитно-резонансной томографии. Это абсолютный факт.

Почему-то мы склонны всегда выбирать сухарики или чипсы, но никогда не рассматриваем вариант приготовления, например, полосок болгарского перца (можно слегка обжаренных на гриле) с натуральной заправкой из нежирного домашнего майонеза с чесноком (рецепт Вы найдете ниже под статьей).

Только если Вы обладаете огромной силой воли, то сможете устоять перед пачкой чипсов или соленых закусок. Да и не каждый из нас может вовремя остановиться и сказать “Все, я достаточно съел (-а)”. Отказ от промышленных закусок вызывает огромную тягу. Ведь то, что мы готовим сами не всегда имеет такой сильный вкус (в связи с тем, что мы не добавляем усилители вкуса).

Однако есть и хорошая новость. Ваш мозг любит еду – любит ее в целом. Поэтому Вы можете научить его любить по-настоящему здоровую пищу, вместо смеси химикатов и красителей, которые хороши на вкус, запах и цвет, и специально разработаны, чтобы Вы ели как можно больше.

Вот несколько приемов, которые Вы можете начать использовать прямо сейчас:

  1. Очистите Ваш дом и рабочее место от “пищевого мусора”. Печенье, газировки, мороженое, шоколад и конфеты – все это лучше ликвидировать, но если не можете, то хотя бы уберите так, чтобы это было чрезвычайно трудно достать.
  2. Не заставляйте себя голодать. Именно голод ведет к перееданию.
  3. Ешьте нежирные, богатые клетчаткой и белками, легкоусвояемые углеводы – такие как фрукты, орехи, хлебцы. Эти продукты будут поддерживать уровень сахара в крови на стабильном уровне, а Вы будете чувствовать себя сытым дольше.
  4. Перекусывайте между основными приемами пищи. Каждый перекус должен содержать белки (например, орехи, нежирный сыр или ореховое масло) в сочетании с фруктом или сложными углеводами, как например, крекеры из цельного зерна.
  5. Выбирайте те продукты, которые Вы любите. Так у Вас установится крепкая связь между понятиями “полезно” и “вкусно”.
  6. Если хотите съесть что-нибудь сладкое – то съешьте что-нибудь сладкое, например, свежий фрукт. Конечно яблоко или виноград не заменит шоколад, но это снизит Вашу потребность в сладком. Фрукты тоже могут приносить много удовольствия.
  7. Всегда держите в сумке закуску, которую можно съесть в случае необходимости. Вокруг так много соблазнов, против которых тяжело противостоять. Но если в Вашей сумке есть сухофрукты, банан, орехи или крекеры, то Вам незачем переживать.
  8. Ограничьте продукты, к которым у Вас явно есть тяга, на две, а лучше три недели. Затем постепенно можете вернуть небольшое количество обратно в меню, лучше посередине или в конце трапезы, но только не в ее начале, чтобы не вызвать рефлекторную реакцию, когда мозг воспринимает эту пищу как решение проблемы голода.

Весь процесс адаптации может занять около 6-ти месяцев, чтобы полностью перестроить пищевые привычки и приучить головной мозг воспринимать полезную пищу, как вкусную. В качестве “выигрыша” Вы получите улучшение самочувствия, прилив сил, уменьшение болей, и конечно, снижение веса. Поверьте, оно того стоит.

А вот и ранее обещанный рецепт айоли – легкого домашнего майонеза с чесноком.

Что Вам потребуется (порция примерно 200 мл):

  • 1 желток яйца комнатной температуры (лучше, если Вы выберите фермерское или органическое яйцо)
  • 2 ч. л. лимонного сока
  • 1 ч. л. уксуса или горчицы
  • 1 ч. л. холодной воды
  • 2 или более зубчика чеснока, мелко порубленного
  • ¼ ч. л.

    соли

  • 180 мл масла с нейтральным вкусом, например, масла канолы или семени рапса
  • 15-45 мл оливкового масла extra-virgin или иного масла с ярко выраженным вкусом (по желанию)
  • Миксер
  • Миска для взбивания и небольшая миска
  • Музыка и хорошее настроение

Как готовить:

  1. Налейте масло в миску для взбивания и отставьте в сторону
  2. В отдельную небольшую миску поместите желток, лимонный сок, уксус (или горчицу), соль, холодную воду и чеснок. Взбивайте смесь миксером, пока она на станет однородной.
  3. Продолжайте взбивать смесь и начинайте добавлять масло тонкой струйкой.

    Получаемая масса должна становиться плотной, нежного кремового цвета. Во время взбивания можете слушать любимую музыку и даже танцевать!

  4. По завершению процесса взбивания Вы можете добавить еще масла и специй по Вашему вкусу.

Пара советов: Мы знаем, что этот процесс может быть утомительным, и в итоге Вы начнете добавлять масло в большем количестве. Это может привести к расслоению майонеза. Если все-таки это произошло, то ситуацию можно исправить. В отдельной миске взбейте еще один желток, до получения тягучей смеси.

Добавляйте чайной ложкой Вашу расслоившуюся эмульсию в желток и хорошо взбивайте до полного растворения (не спешите!).

Храните приготовленный майонез в холодильнике, в плотно закрываемой емкости. Используйте в течение недели.
Если у Вас есть проблемы со здоровьем, в частности, иммунной системой, пожалуйста, проконсультируйтесь с лечащим врачом, можете ли Вы употреблять в пищу сырые яйца. Помните, что органические и фермерские яйца являются предпочтительным выбором.

Варианты приготовления.

  • По вкусу можете добавить шафран – щепотку на ¼ ч.л. теплой воды, и затем примешать к получившемуся майонезу
  • Чтобы Ваш майонез имел нейтральный вкус, не добавляйте в него чеснок
  • Регулируйте количество горчицы по своему вкусу
  • Для лучшего сочетания с морепродуктами добавьте больше лимонного сока
  • Чтобы получить соус Тар-тар, добавьте 100 граммов мелкопорезанных соленых огурчиков
  • Чтобы майонез получился еще более легким, замените часть масла нежирным йогуртом (без вкуса)

Наслаждайтесь новым вкусом!

Осторожно! Эти 5 продуктов могут нарушить Вашу потерю веса.

Источник: http://www.slimlifeclub.com/train-your-brain-to-love-healthy-food/

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.