Рецепт гоголь-моголя от кашля

Содержание

Гоголь-моголь от кашля: рецепты и применение

Рецепт гоголь-моголя от кашля

Гоголь-моголь – это средство народной медицины, зарекомендовавшее себя в качестве действенного помощника во время протекания болезней, сопровождающихся раздражением горла и приступами кашля. Гоголь-моголь от кашля проявляет мягкое воздействие на воспалённые места.

Влияние гоголь-моголя на кашель

Главные преимущества домашнего лекарства – простота приготовления и дешевизна. Это средство подходит и для детей, и для взрослых больных: малыши с удовольствием выпьют вкусную сладкую смесь, даже если отказываются принимать сиропы.

Гоголь-моголь, однако, не панацея – средство целесообразно применять только при неосложнённых простудных заболеваниях, ангине, бронхите, пневмонии или обычном першении в горле. В борьбе с такими серьёзными заболеваниями, как туберкулёз, хроническая форма кашля или онкологические образования, напиток не поможет – эти недуги требуют устранения причины, а не симптомов.

В зависимости от рецептуры в гоголь-моголь кладут:

  • яйцо;
  • сливочное масло;
  • молоко;
  • мёд.

Именно этим ингредиентам целебное лакомство обязано своим эффектом:

  • нагретое молоко – источник легкоусвояемого белка, необходимого ослабленному болезнью организму, с согревающим эффектом;
  • яйцо – смягчает поверхность горла, восстанавливает повреждённые связки, облегчает приступы кашля;
  • сливочное масло – уменьшает раздражение верхних дыхательных путей, обладает смягчающим действием;
  • мёд – действенное антибактериальное, противовоспалительное, противовирусное и противогрибковое средство.

Рецепты для приготовления

Классический гоголь-моголь

Классический рецепт гоголь-моголя предполагает наличие лишь яиц, соли и сахарного песка. Способ приготовления довольно прост: необходимо взять 2 куриных яйца, отделить белки от желтков и поставить их в холодильник на 25–30 мин.

В желтки засыпать 2 ч. л. песка и растереть до однородной массы. Белки посолить и взбить до твёрдой пены. Затем составляющие соединяются и смешиваются миксером. Масса перекладывается в кружку, по желанию её можно украсить корицей.

Классический гоголь-моголь справляется с кашлем, убирает першение в горле, повышает иммунитет и оказывает общее укрепляющее воздействие на организм.

На основе вышеописанного рецепта были созданы и другие способы с добавлением различных ингредиентов. Так, популярностью пользуется кофейный гоголь-моголь. Он готовится следующим образом:

  • взбить яйца, как в классическом варианте, заменив сахар на сахарную пудру, исключив масло и добавив коньяк;
  • сварить крепкий кофе, остудить и процедить его;
  • налить кофе в высокий бокал, сверху положить гоголь-моголь.

Средство от кашля готово – рецепт прост и эффективен, слои кофе и гоголь-моголя не нужно перемешивать.

Ещё один рецепт – фруктовый гоголь-моголь – особенно хорошо подойдёт для детей. Для напитка понадобится отдельно взбить 2 желтка и 2 белка.

К желткам яйца добавляется щепотка соли, половина стакана фруктового сока или ягодного морса, 3 столовые ложки сахара. Затем масса тщательно перемешивается. Далее, к смеси добавляется кипячёная охлаждённая вода и 2 стакана молока.

Взрослым пациентам можно добавить и полстакана коньяка. Взбитые белки добавляются сверху к уже готовому напитку.

Фруктовый гоголь-моголь

Правила применения

Для достижения максимально возможного эффекта от лечения следуйте нескольким простым правилам.

Гоголь-моголь принимается натощак

  • Во-первых, любой вид гоголь-моголя принимается натощак. Оптимально выпивать смесь утром перед завтраком, вместо завтрака или на ночь.
  • Во-вторых, в лекарствах для детей куриные яйца можно заменить на перепелиные, а молоко вскипятить.
  • В-третьих, размер порции определяется индивидуально и варьируется от нескольких ложек до половины стакана.
  • В-четвёртых, во избежание неприятных последствий стоит использовать только качественные продукты. Особенно это касается яиц: они должны быть свежими и относиться к категории диетических.

Курс лечения кашля длится от 1 до 2 недель.

Противопоказания

Несмотря на всю эффективность гоголь-моголя при простуде, у средства есть ряд ограничений на применение. Народное лекарство противопоказано диабетикам, детям младше 1 года и пациентам, у которых обнаружена непереносимость яйца и других компонентов.

Гоголь-моголь от кашля – действенное средство, но пользоваться им нужно грамотно. Поскольку напиток не является полноценным лекарством, а устраняет лишь симптомы, перед применением необходимо проконсультироваться с врачом и назначить медикаментозную терапию.

по теме: Гоголь-моголь при кашля

Источник: https://tvoypulmonolog.ru/narodnye-sredstva/gogol-mogol-ot-kashlya.html

Гоголь-моголь от кашля. Рецепт народного средства

Рецепт гоголь-моголя от кашля

Многие простудные заболевания сопровождаются кашлем, избавиться от которого бывает не так просто, как кажется на первый взгляд.

Некоторые люди пытаются бороться с этим неприятным симптомом с помощью современных лекарственных препаратов. А кто-то предпочитает использовать исключительно народные методы.

К примеру, наши бабушки в таких случаях часто применяли гоголь-моголь. Классический рецепт от кашля будет представлен в сегодняшней статье.

Краткая историческая справка

Родиной этого чудодейственного средства считается Польша. Его появление до сих пор окутано тайной. По одной из наиболее правдоподобных версий он был придуман поляком по имени Гогел, проживавшим в маленьком городке Могелеве.

Певец периодически страдал от потери голоса. Эта проблема могла поставить крест на его дальнейшей карьере. Поэтому он вплотную занялся поисками надежного средства, способствующего восстановлению поврежденных ых связок.

В результате этого появился гоголь-моголь от кашля, рецепт которого сохранился до наших времен.

В этот коктейль, основой которого является куриное яйцо, можно добавлять орехи, ягоды, фруктовый сок, какао, мед, ром, коньяк или вино.

Следует отметить, что кроме отличных вкусовых качеств, взбитый с сахаром яичный желток имеет и целебный эффект. В составе данного продукта присутствует витамин H, E, A, D и B.

В нем содержится достаточное количество йода, хрома, марганца, цинка, железа, меди и бета-каротина.

К тому же гоголь-моголь от кашля, рецепт которого будет представлен далее, богат такими макроэлементами, как натрий, магний, сера, фосфор, кальций, хлор и натрий.

Именно таким составом и обусловлены все лечебные свойства данного средства. Оно не только эффективно повышает иммунитет, но и отлично способствует активизации сил ослабленного организма.

Употребление гоголь-моголя оказывает благоприятное воздействие на слизистые оболочки горла, устраняет болезненные ощущения в гортани, уменьшает воспалительные процессы и повышает аппетит.

Плюс ко всему взбитый с сахаром желток способствует ускорению отхождения мокроты при кашле.

Чтобы гоголь-моголь от кашля (рецепт которого можно узнать чуть ниже) приносил только пользу, для его создания необходимо использовать исключительно качественные продукты.

Яйца должны быть не только свежими, но и диетическими. Для этих целей нежелательно использовать домашний продукт сомнительного качества. Прежде, чем разбить яйцо, его следует тщательно помыть и обсушить.

Это позволит избавиться от патогенной микрофлоры, обитающей на поверхности скорлупы. По желанию вместо куриных яиц можно брать перепелиные.

Последние реже вызывают аллергические реакции и содержат меньше холестерина.

Принимать гоголь-моголь от кашля, рецепт которого успешно использовали еще наши прапрабабушки, необходимо один раз в сутки. Делать это лучше в вечернее время.

Гоголь-моголь: рецепт от кашля

В домашних условиях можно быстро и без проблем приготовить это чудодейственное средство. На сегодняшний день в нетрадиционной медицине известно множество различных рецептов, но особой популярностью по-прежнему пользуется классический вариант.

Чтобы сделать подобный коктейль нужно взять два или три куриных яйца, отделить яичные желтки от белков и тщательно перетереть их с парой чайных ложек сахара и щепоткой соли. Взбивать можно не только миксером, но и обычным венчиком. Делать это нужно до того момента, пока объем не увеличится примерно вдвое.

После этого нужно к заранее охлажденным белкам добавить чайную ложку сахара и щепотку соли, а затем хорошенько взбить и соединить с желтковой массой.

Гоголь-моголь: рецепт от кашля для детей

Для приготовления сладкого лекарства следует заранее подготовить необходимые компоненты. В данном случае вам потребуется:

  • Столовая ложка сахара.
  • Пара свежих яиц.
  • Чайная ложка какао-порошка.
  • Немного корицы.
  • Половина чайной ложки сливочного масла.

Отделенные от белков желтки соединяют с сахарным песком и тщательно перетирают. В полученную массу вводят какао, корицу, сливочное масло и белки. Все хорошенько взбивают миксером до появления устойчивой пышной пены и переливают в красивую чашку.

Источник: http://fb.ru/article/277691/gogol-mogol-ot-kashlya-retsept-narodnogo-sredstva

Гоголь-моголь при кашле: рецепты для детей и взрослых

Рецепт гоголь-моголя от кашля

Гоголь-моголь от кашля – народное средство, которое иногда помогает устранять соответствующий симптом у пациентов с простудой или механическим раздражением слизистой оболочки верхних дыхательных путей. Продукт известен многим и относится к числу приятных на вкус сладостей. Гоголь-моголь используется для симптоматического лечения детей и взрослых, но только после установления первопричины заболевания.

Состав и полезные свойства

Гоголь-моголь – десерт с интересной историей и несколькими теориями происхождения. Изучая народное средство через призму терапии кашля, наиболее актуальным остается рассказ о Гогеле из Могилёва.

Указанный индивид работал певчим в хоре синагоги. После очередного выступления мужчина потерял голос. Наиболее вероятной причиной выступает ларингит, спровоцированный перенапряжением соответствующих связок.

Для сохранения возможности петь Гогель придумывает рецепт известного всем десерта, который впоследствии возвратил хористу возможность продолжить свои выступления. Со временем вариантов приготовления натурального средства от кашля появилось более 10.

Однако неизменными по-прежнему остаются следующие компоненты:

  • сырой куриный желток;
  • сахар;
  • соль;
  • сырой куриный белок.

Состав современных вариаций гоголь-моголя от кашля изобилует вспомогательными компонентами для усиления вкусовых характеристик.

Популярные ингредиенты:

  • корица;
  • какао;
  • мед;
  • вино;
  • ванилин;
  • ром;
  • фруктовые соки.

В зависимости от выбора составляющих народное средство может отличаться по характеру воздействия на организм пациента.

В терапии кашля основными остаются следующие воздействия гоголь-моголя:

  • Обволакивающее и успокаивающее. За счет вязкой текстуры взбитого яйца удается снизить выраженность раздражения в гортани и горле, что минимизирует кашель;
  • Противовоспалительное. Добавление меда способствует уменьшению активности патологического процесса;
  • Иммуномодулирующее. Мед, корица и фруктовые соки усиливают внутренние защитные силы организма, повышая сопротивляемость пациента к воздействию микробов и вирусов.

Полностью избавить пациента от кашля гоголь-моголь не сможет. Народное средство только снижает интенсивность симптома. Выздоровление зависит от первопричины респираторной патологии и подбора соответствующего лечения.

Гоголь-моголь актуален при кашле в случае легкого воспалительного процесса гортани или горла. При бронхитах, пневмонии, туберкулезе или другой серьезной патологии дыхательной системы лекарство из куриных яиц не приносит пользы.

Показания и противопоказания

Приготовить гоголь-моголь от сухого кашля можно всегда. Средство не навредит. Исключением остаются случаи, когда пациент страдает от непереносимости определенных компонентов натурального десерта.

Однако для эффективного лечения респираторной патологии с достижением желаемого результата гоголь-моголь рекомендуется употреблять в следующих случаях:

  1. Кашель, спровоцированный перенапряжением ых связок. Реактивный ларингит возникает чаще в певцов, учителей, лекторов;
  2. Простуда. В составе комплексной терапии гоголь-моголь ускоряет выздоровление пациента;
  3. Сезонные острые респираторные заболевания (ОРЗ). Натуральное лекарство от кашля не устраняет причину проблемы, но способствует снижению интенсивности рефлекторного кашля;
  4. Фарингит. Применение гоголь-моголя требует параллельного использования базовой терапии;
  5. Легкие формы бронхита. Лекарство не проникает в нижние дыхательные пути, но обеспечивает улучшение настроения и самочувствия пациента.

Гоголь-моголь нужно всегда готовить из свежих ингредиентов. В противном случае снижается эффективность продукта.

Гоголь-моголь – природное средство от кашля, которое хорошо переносится пациентами. Противопоказанием к применению соответствующего десерта выступает индивидуальная непереносимость одного из его компонентов. Благодаря существованию разнообразных рецептов каждый пациент сможет сделать безопасный для себя продукт в зависимости от вкусовых предпочтений.

Важно! С осторожностью гоголь-моголь должны употреблять пациенты, дополнительно страдающие от нарушения углеводного обмена. Результат чрезмерного использования десерта у диабетиков – повышение концентрации глюкозы в крови с прогрессированием соответствующей симптоматики.

Для предотвращения указанного развития событий, сахар рекомендуется заменять ксилитом, фруктозой или стевией.

Как приготовить гоголь-моголь от кашля взрослым

Взрослые пациенты также могут лечить рефлекторный кашель с помощью описываемого десерта. Ожидать быстрого улучшения состояния не стоит, но интенсивность неприятного симптома уменьшается.

Классический рецепт гоголь-моголя от кашля:

  • необходимо отделить 2 куриных желтка от белка;
  • потом перетереть с 3 столовыми ложками сахара;
  • белок взбить миксером до образования пенки и добавить к готовому продукту.

Употреблять средство рекомендуется эпизодически для купирования приступов сухого кашля. Среди взрослых пациентов популярными остаются следующие вариации гоголь-моголя:

  • с добавлением коньяка;
  • с вином;
  • апельсиновый гоголь-моголь.

Принцип приготовления десерта всегда одинаков. Отличается только добавление интересующих конкретного пациента ингредиентов.

Кофейный гоголь-моголь популярен благодаря дополнительному стимулирующему воздействию на нервную систему. Доза кофеина в десерте минимальна, но пациенты, не представляющие жизнь без кофе, оценят соответствующий рецепт:

  • на дно кружки выливается теплое молоко (50 мл);
  • потом добавляется аналогичное количество кофе;
  • дальше следует слой перетертого с сахаром желтка;
  • в конце добавляется взбитый миксером белок и корица по желанию.

В описанном рецепте важно не перемешивать слои десерта и употреблять его небольшими глотками.

Заключение

Гоголь-моголь – домашнее лекарство от кашля, которое можно делать при любой респираторной патологии, но результат достигается только при простуде и легких формах ларингита. Отзывы пациентов  подтверждают выборочную эффективность народного средства. Несмотря на это, приятный вкус десерта поднимает настроение человека и ускоряет стабилизацию работы организма.

Источник: https://MyKashel.ru/narodnye/gogol-mogol-ot-kashlya-retsept.html

Гоголь Моголь при Кашле (Показания и Полезные свойства)

Рецепт гоголь-моголя от кашля

Простуда и грипп приходят незаметно и часто их сопровождает сухой или влажный кашель. Кашель выбивает из привычного ритма, отвлекает, ухудшает сон и затрудняет дыхание. И часто «чудодейственные» и дорогостоящие лекарственные средства не дают должного эффекта.

Тогда приходит время лечения народными средствами, которые можно и даже нужно совмещать с терапией, прописанной врачом. Особенно хорошо, если народное средство приятное на вкус. Таким средством является любимый десерт из детства — гоголь-моголь.

Но мало, кто знает, что лакомство гоголь моголь от кашля — лучшее средство от кашля.

Гоголь-моголь — это широко известный десерт из вбитого яичного желтка с добавлением сахара. Вокруг этого рецепта ходит множество легенд, но отношения к Николаю Васильевичу Гоголю, знаменитому русскому писателю он не имеет.

Высказывается версия, что рецепт и его название были придуманы немецким кондитером. Другие относят появление рецепта к Гогелю, который пытался этим средством вылечить голос. В некоторых версиях фигурирует графиня Полоцкая, которая по неподтвержденным данным, и дала десерту название «гоголь-моголь».

Чем полезен гоголь-моголь?

Полезные свойства гоголь-моголь известны всем. В первую очередь, полезен сам состав десерта: яйца и сахар. Издревле известно, что яйца очень полезны для горла. И хоть долгие годы о рецепте гоголь-моголя никто не вспоминал, наши предки знали, что он хорошо помогает при ангине, простуде и кашле.

Яйца содержат множество витаминов и полезных компонентов, они положительно влияют на иммунную систему человека.

Показания к применению гоголь-моголь

Многие задаются вопросом: когда можно применять гоголь-моголь. И вот ответ.

Десерт поможет при:

  • першении в горле;
  • приступах кашля;
  • спазмах;
  • ангине;
  • низком иммунитете;
  • проблемах с ыми связками;
  • мокроте.

Гоголь-моголь — это не лекарство, оно подходит и для детей, и для взрослых. Но прежде, чем приступать к лечению горла этим вкусным десертом, стоит ознакомиться с противопоказаниями и негативными сторонами. А они есть:

  • Этот десерт не подойдет для людей, которые по каким-то причинам не употребляют в пищу яйца. Это могут быть и отдельные компоненты: желток и белок. Ограничится от употребления стоит в тех случаях, когда при употреблении яиц возникает аллергическая реакция или непереносимость продукта.
  • Не стоит лечиться гоголь-моголем, если вы страдаете от болезней печени. Яйца оказывают на нее негативное воздействие, особенно, если очень часто попадают в рацион.
  • От качества яиц зависит качество напитка. К выбору этого продукта нужно подходить с особым вниманием. Яйца плохого качества могут стать причиной расстройства желудочно-кишечного тракта. Обращать внимание нужно и на срок годности.
  • Яйца желательно покупать не в магазине или супермаркете, а у проверенного производителя или в деревне. Главное, чтобы у поставщика были все нужные документы.
  • Нельзя злоупотреблять яйцами и яичными коктейлями. Это очень полезные, но и тяжелые для  организма продукты. Их не рекомендуется употреблять в пищу более 3 раз в неделю. Злоупотребление яичными продуктами грозит воспалением печени и желудка.

Гоголь-моголь детям

Дети любят вкусные десерты и коктейли. А мы любим их баловать полезными вкусностями. Среди таких особое место занимает гоголь-моголь.

Гоголь-моголь от кашля детям готовят многие родители, эта рецептура подойдет и для укрепления иммунитета.

Для детей самым распространенным рецептом является классический гоголь-моголь. По вкусу можно добавить и другие ингридиенты:

  • мед, корицу, шоколад, какао, фрукты и ягоды.
  • украсить готовый гоголь-моголь можно палочкой корицы и ягодами. Для улучшения вкуса отлично подойдет плитка горького шоколада.
  • обычные куриные яйца можно заменить перепелиными.
  • отхаркивающее действие усилит капля йода, добавленная в рецептуру.
  • для повышения иммунитета и восстановления после болезни поможет измельченная цедра лимона, апельсина или мандарина. Предварительно можно выжать сок из цитрусовых и добавить в гоголь-моголь.
  • побороть болезнь помогут фитонциды. Например, чеснок. Его нужно мелко нарезать или размягчить, используя чеснокодавку. Чеснок придаст десерту интересный и острый вкус.
  • гоголь-моголь для детей от кашля может быть приготовлен без использования сахара. Обычно его заменяют другие ингридиенты, в составе которых уже есть сахар.
  • Перед приготовлением народного средства обязательно нужно убедиться, нет у ребенка аллергии на продукты. Чаще всего возникает аллергия на мед, ягоды и шоколад.

Рецепты с гоголь-моголь

Гоголь-моголь от кашля рецепт может быть самым разнообразным. Это и классическая рецептура, знакомая нашим мамам и бабушкам и новые весьма экзотические рецепты. Для детей рекомендуется не использовать слишком много ингридиентов и сахара. А взрослым можно совместить десерт с алкогольными напитками.

Гоголь-моголь классический рецепт от сухого кашля

Для приготовления лекарства вам понадобятся:

Яйца нужно подобрать хорошие и свежие. Разбить и отделить белок от желтка (главное, чтобы результат был хорошим). Одного яйца обычно хватает на одного человека. Класть слишком много яиц нет никакой необходимости. Взять желток и смешать с сахаром, взбить. Масса должна получиться однородной, светлой и воздушной.

После того, как работа с желтком будет закончена необходимо перейти к белкам. Проделать те же действия, что и с желтком: добавить сахар и взбить. Затем нужно будет смешать взбитые белки и желтки. Если результат, вас не устраивает, то массу можно еще раз перемешать. Готовый гоголь-моголь разлить по стаканам.

Классический рецепт не подразумевает использование добавок. Но сейчас этот рецепт используется крайне редко. Украшениями для десерта служат присыпки и ягоды.

Гоголь-моголь рецепт в домашних условиях от кашля

  • От вирусных заболеваний: яйца, сахар, молоко, масло. Белок отделяют желтка. Желток взбивается вместе с сахаром. Далее добавляют теплое молоко и масло. В готовое блюдо можно по вкусу добавить чеснок или мед.
  • Яйца, сахар, цитрусовые. К взбитым яйцам добавить измельченную цедру лимона, апельсина или мандарина. Пригодится может и сок, который стоит добавить в блюдо, присыпав его корицей или шоколадом.
  • От сухого кашля: яйца, сахар, йод. К йоду лучше не добавлять молока. И использовать дополнительно мед и масло.
  • Как сделать гоголь-моголь от сильного кашля? Очень популярный вопрос. От сильного кашля хорошо помогает коктейль с добавлением алкоголя. Это рецепт не подходит для детей, но взрослых может спасти от надоедливого кашля, болей в горле и от простуды. Обычно в готовый напиток (яйца+сахар) добавляют коньяк. Пьют его в теплом виде, предварительно подогрев. Он погреет горло и весь организм.
  • Яйца, сахар, масло, шоколадный порошок или какао, апельсиновый сок. Мед по вкусу.
  • Яйца, мед, апельсиновый сок и сахар.
  • Яйца, ягоды или сок, алкогольный напиток.
  • Корица, яйца, молоко, мед.

Внимательно ознакомившись с рецептами, предложенными выше, у вас больше не возникнет вопрос как приготовить гоголь-моголь от кашля. Напиток может быть классическим, без добавления дополнительных ингридиентов.

А может быть взбалмашным и творческим. Тогда в рецептуру водут самые разнообразные ягоды, фрукты, соки, присыпки, шоколад, алкоголь и прочие добавки.

Главное помнить, что кашель — весьма серьезный симптом. Прежде чем лечится народными средствами, нужно обратится к врачу. Гоголь-моголь может стать отличным дополнением к полноценному лечению, назначенному врачом.

Гоголь Моголь при Кашле (Показания и Полезные свойства) Ссылка на основную публикацию

Источник: https://kashlya-net.ru/kashel/gogol-mogol-pri-kashle

Гоголь-моголь от кашля: рецепт для взрослых и детей

Рецепт гоголь-моголя от кашля

Весной и осенью, когда на улице дует прохладный ветер, постоянно идут дожди, погода перестраивается на новый сезон, организм наиболее подвержен простудным заболеваниям. Одним из их симптомов является кашель.

На первых этапах развития заболевания, избавиться от осложнений и уничтожить болезнетворные микроорганизмы можно с помощью народных рецептов.

Эффективнейшим средством от кашля является гоголь-моголь, рецепт которого не знает только ленивый.

Полезные свойства

Любой человек, который выбирает это народное средство для лечения кашля, интересуется насколько оно эффективно, какими полезными свойствами обладает. Рецепты приготовления гоголь-моголя для лечения кашля у взрослых и детей включает одинаковые ингредиенты, а значит и обладает схожими свойствами.

Главным компонентом этого лечебного средства является взбитый яичный желток. Этот продукт содержит в своём составе разные группы витаминов и полезные микроэлементы. Дополнительные свойства появляются при добавлении в состав лечебного средства дополнительных компонентов: масла какао, лимонного сока, корицы, меда, сахара, свежевыжатых соков, ванилина.

Полезные свойства народного средства:

  1. Гоголь-моголь отлично помогает при потере голоса, вызванной надрывом связок, ангиной и другими простудными заболеваниями.
  2. При добавлении мёда средство купирует воспалительный процесс, уничтожает болезнетворные микроорганизмы, эффективно борется с вирусами.
  3. Сливочное масло и какао снижают частоты возникновения кашлевых приступов. Останавливают першение в горле.
  4. Свежевыжатые соки обогащают организм витаминами и минералами.
  5. Молоко уменьшает количество кашлевых позывов, обогащает организм белками и липидами.

Однако необходимо помнить о том, что гоголь-моголь помогает только на начальных этапах развития простудных заболеваний, когда симптомы еще слабовыражены. Если болезнь прогрессирует, необходимо принимать медицинские препараты.

У напитка гоголь-моголь довольно неординарная история открытия. Как оказалось, свое название напиток получил от немецкого словосочетания Kuddel-muddel. Название для вкусного коктейля придумал немецкий кондитер Манфред Кёкенбауэр при проведении эксперимента по консервированию сладостей. В дальнейшем патент на напиток был продан за 1,5 млн марок одному популярному пищевому концерну.

Гоголь-моголь с корицей

Меры предосторожности и противопоказания

Чтобы эффективнее использовать народный рецепт гоголь-моголя и не навредить своему организму, требуется соблюдать меры предосторожности, брать во внимание противопоказания. Средство запрещено:

  • людям с сахарным диабетом;
  • при наличии аллергических реакций на компоненты рецепта;
  • детям до года.

Важно помнить:

  1. Чтобы приготовить эффективное, полезное, безопасное средство, требуется выбирать только свежие продукты.
  2. Если в народное средство добавляется молоко, то его нужно предварительно прокипятить.

Прежде чем начинать лечение с помощью гоголь-моголя, требуется пройти медицинское обследование и выявить причину возникновения заболевания. Если симптом возник из-за попадания инородного тела в верхние дыхательные пути, аллергической реакции, коктейль не окажет должного эффекта.

Гоголь моголь с ягодами и мятой

Рецепты

При лечении вирусных и инфекционных заболеваний нужно знать, как правильно сделать гоголь-моголь от кашля. В интернете можно найти различные рецепты. Ниже будут приведены наиболее эффективные лекарственные средства.

Классический гоголь-моголь

Это простой и эффективный рецепт гоголь-моголя, помогающий при кашле у взрослых. Приготовление:

  1. Чайную ложку меда и 10 грамм сливочного масла тщательно размешать в отдельном стакане.
  2. Разбить яйцо, отделить белок от желтка. Центральную часть яйца добавить в приготовленную ранее смесь.
  3. Залить массу кипяченным молоком. Взбить ингредиенты.

Пить напиток после появления позывов к откашливанию, першения, болей в горле.

Средство с соком

Благодаря добавлению цитрусового сока в состав этого средства организм насыщается витаминами. Кроме того, коктейль улучшает настроение и нормализует функциональность иммунной системы. Приготовление:

  1. В отдельной емкости перемешать яичный желток с сахаром.
  2. Добавить к готовой смеси свежевыжатый лимонный сок, чайную ложку мёда. Тщательно перемешать.

Вместо лимонного сока, в состав можно добавить апельсиновый сок, сливочное масло.

Апельсиновый сок

Гоголь-моголь с алкоголем

Часто в лечебные средства добавляют алкогольные напитки для усиления эффективности. Важно понимать, что подобные коктейли нельзя употреблять детям, беременным, людям с заболеваниями почек, печени, желудка. Приготовление:

  1. В кастрюле смещать 3 столовых ложки сахара, щепотку ванилина, половину лимона, 3 гвоздики.
  2. На протяжении 5 минут прокипятить ингредиенты.
  3. Вскипятить 500 мл молока, добавить в кастрюлю.
  4. Залить компоненты 250 мл коньяка.

Употреблять напиток требуется в подогретом виде.

Гоголь-моголь с йодом

Эффективное средство для кашля, которое подходит взрослым и детям. Приготовление:

  1. В миске взбить 1 куриный желток и 30 грамм сливочного масла.
  2. Добавить к получившейся смеси 1 каплю йода и 1 чайную ложку цветочного мёда.

В течение 2 недель давать ребёнку по 1 столовой ложки средства перед сном.

Гоголь-моголь считается эффективным средством при лечении горла, ых связок, кашля. Важно правильно подбирать компоненты лечебного состава, соблюдать дозировку. Нельзя забывать про меры предосторожности и противопоказания.

(1 5,00 из 5)
Загрузка…

Источник: https://kashlynet.ru/narodnye-sredstva/gogol-mogol/

Гоголь-моголь от кашля – проверенный рецепт

Рецепт гоголь-моголя от кашля

Помочь себе при появлении кашля является естественным желанием человека. Мучительный симптом часто сопровождает множество респираторных болезней. Заболел человек простудой или страдает от бронхиального заболевания, возникает кашель, который можно лечить различными способами. Самым приятным для детей и известным для взрослых является гоголь-моголь, который имеет множество рецептов.

Использование народной медицины считается нормальным желанием человека. Попытки не навредить своему организму лекарственными препаратами собственного приготовления нацелены на то, чтобы как можно быстрее излечиться. Человек желает приятно и быстро лечиться, что возможно при использовании народных средств.

Гоголь-моголь выступает пищевой формой лечения, которое оказывает на кашель следующее воздействие:

  • Делание горла мягким и саднящим.
  • Уменьшение риска спазмов.
  • Устранение внезапных приступов кашля.
  • Устранение першения в горле.

Рецепты гоголя-моголя можно использовать даже в качестве профилактики, то есть до возникновения различных болезней, сопровождающиеся кашлем и болевыми ощущениями в горле. Так, им часто пользуются ораторы и певцы, а также лица, чья профессия связана с постоянным использованием голоса.

Не следует относить гоголь-моголь к единственному способу лечения. Следует помнить о том, что кашель возникает как симптом определенной болезни. Чтобы его полностью устранить, следует лечить болезнь, а не кашель (симптом).

Рецепты приготовления

Древним методом лечения кашля является гоголь-моголь. Существует множество рецептов приготовления данного блюда, который может использоваться не только как лечебное средство, но и как профилактическое, а также в качестве десерта читателями сайта ogrippe.com. В зависимости от материальных возможностей и имеющихся ингредиентов, можно приготовить различные вариации данного блюда.

Главным компонентом являются яйца. В классическом варианте к ним добавляют сливочное масло и сахар. При этом все компоненты должны быть свежими и теплыми (комнатной температуры).

  • Классический рецепт: на 1 человека берется 1 яйцо. Отделяются желтки от белков. Белки пока кладутся в холодильник, а желтки растираются с сахаром (1 ст. л.) вручную или в миксере так, чтобы масса увеличилась вдвое. Белки растереть вместе с щепоткой соли и 1 ст. л. сахара до густоты. Соединить массу из белков и желтков и тщательно перемешать. Если она недостаточно пышная, тогда необходимо воспользоваться миксером. Разливаем массу по бокалам так, чтобы жидкость была снизу, а пенка – сверху.
  • Рецепт с медом. 1 яичный желток взбиваем вместе 0,5 л теплого молока и 5 ст. л. меда. Можно по вкусу добавить сок апельсина. Смесь подогреваем, после чего добавляем куриный белок, который предварительно взбивается с сахаром. Принимать до еды.
  • Оригинальный рецепт. 1 ч. л. меда добавляют в сливочное масло и яичный желток. Все тщательно перемешивается до получения однородной массы.
  • Рецепт от сухого кашля. 1 ст. л. сливочного масла добавляют в желток перепелиного или куриного яйца. Добавляют маленькую ложку меда и каплю йода. Принимают лекарство 2 недели до отхода ко сну. Данный рецепт полезен при пневмонии. Однако его не следует давать грудничкам.
  • Молоко (0,5 л), яичный желток (1 штука) и мед (100 г) заливают в одну посуду и ставят на огонь, чтобы довести смесь до горячего состояния. При этом все ингредиенты следует помешивать.
  • Рецепт при аллергии на мед. Молоко (0,5 л), яичный желток (1 штука), сахар (100 г) и сок апельсина или лимона объединить в одной посуде, в которой смесь разогревают до горячего состояния.
  • Кофейный рецепт. Делаем крепкий кофе, который остужаем до комнатной температуры и процеживаем. Яйца взбиваем с добавлением сахарной пудры и коньяка. В высокий бокал наливаем сначала кофе, потом – гоголь-моголь, не перемешивая. Сверху посыпаем корицей.

Рецепты можно изготовлять свои. Здесь поможет соблюдение таких рекомендаций при приготовлении гоголя-моголя, которые дает сайт ogrippe.com:

  1. Не добавлять мед, если больной является аллергиком и у него имеется аллергия на мед. Можно давать мед из акации, который считается гипоаллергенным.
  2. Щепотка соды и теплое молоко помогут при устранении сильного кашля.
  3. Вкус и шик можно добавить с помощью сливок, какао порошка, молока, фруктов и даже спиртных напитков.
  4. Молоко, какао или тертый шоколад подойдут для рецептов, приготовленных для лечения детей.
  5. Вместо сахара можно использовать мед, что окажется более полезным.
  6. Для вкуса можно добавлять в коктейль измельченные или перетертые до сока любимые фрукты.
  7. Добавлять алкогольные напитки (ром, коньяк, ликер) можно только для лечения взрослых людей. Такой рецепт оказывает согревающий эффект. Горло смягчается, а спирт убивает болезнетворные бактерии. Лучше употреблять смесь в теплом виде.
  8. Готовить гоголь-моголь нужно на один раз, не оставлять. Потом он окажется невкусным.
  9. Не добавлять сахар, а мед можно применять в минимальном количестве, если у ребенка наблюдается сильный кашель. В данный рецепт можно добавить раздавленный чеснок и пищевую соду в количестве одной щепотки. Напиток дается исключительно в теплом виде, после чего ребенка укладывают в постель.
  10. При надрывном и сухом кашле лучше использовать несколько капель йода без добавления молока. Желток разбавляется с маслом и медом. Однако данный рецепт не дается детям до 3 лет.
  11. Вместо куриных можно использовать перепелиные яйца с добавлением соды. Смесь немного следует подогревать.
  12. Капли йода наделяют рецепт отхаркивающим эффектом.
  13. Чтобы повысить иммунитет, в любой рецепт можно добавить сок апельсина или лимона и цедру одного из продуктов.

Количество дополнительных ингредиентов определяет человек сам по своим вкусовым предпочтениям и денежным возможностям.

перейти наверх

Меры предосторожности

Гоголь-моголь является природным лекарством, который в основном состоит из пищевых ингредиентов. Однако следует помнить о том, что у некоторых людей имеются аллергические реакции на те или иные продукты, а также может быть пищевая непереносимость. Соблюдение мер предосторожности поможет в лечении без негативных последствий:

  • Ингредиенты должны быть только свежими. Яйца следует опустить в стакан с водой, чтобы убедиться в их неспособности всплыть. После чего тщательно помыть, поскольку на скорлупе могут находиться болезнетворные бактерии.
  • Молоко обязательно следует кипятить.
  • Выявить причину кашля. Это необходимо для того, чтобы не тратить свои силы на приготовление гоголя-моголя. Если кашель возник при туберкулезе, раке или аллергии, тогда народное средство не поможет.
  • Гоголь-моголь давать детям можно лишь после консультации с врачом.

перейти наверх

Человек достаточно редко обращает внимание на свое болезненное состояние, пока он не свалится с ног на кровать, с которой не сможет встать.

Пока болезнь переносится легко, многие даже не используют народные средства, о которых можно узнать множество интересных фактов.

Гоголь-моголь, как уже указывалось, может использоваться в качестве профилактической меры, пока болезнь не настигла человека или появляются первые признаки.

Существует множество версий того, откуда пришел рецепт гоголя-моголя. По одной версии ее создал кондитер Манфред Кекенбауэр, который проживал в Германии и искал способы консервации сладостей. Впоследствии он продал свои авторские права одной немецкой компании, которая и начала выпускать чудо-коктейль массовым производством.

По другой версии лекарство было придумано в Белоруссии. Когда автор пел в хоре, у него сел голос. Чтобы излечиться, он смешал яичный желток и соль, что помогло ему. Соль вскоре заменили на сахар, чтобы он стал более популярным и вкусным.

Откуда бы ни пришел рецепт гоголя-моголя, его можно эффективно использовать при бронхите, сильном кашле и даже воспалении легких. Он значительно снижает жесткость кашля после несколько приемов. В некоторых случаях, в зависимости от рецепта, он оказывает отхаркивающее воздействие.

Хорош гоголь-моголь при лечении детей, которые отказываются употреблять невкусные лекарства, а также лиц, которые по роду своей деятельности часто задействуют голос.

перейти наверх

Какие прогнозы даются после употребления гоголя-моголя?

Народный рецепт имеет множество способов своего приготовления. Однако прогнозы даются после употребления гоголя-моголя в зависимости от того, какой эффект он оказал на человека. В одних случаях симптомы просто смягчаются, в других – отступают болезни. В любом случае рецепт поможет в лечении респираторных болезней в той или иной мере.

Источник: http://ogrippe.com/gogol-mogol-kashlya-recept

Поделиться:
Нет комментариев

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Все поля обязательны для заполнения.